Tin tức

Điểm danh một số loại gỗ làm thớt phổ biến

gỗ làm thớt

Trong những bếp gia đình, thớt gỗ được coi là một vật dụng không thể thiếu. Mặc dù có nhiều loại thớt khác nhau xuất hiện, nhưng thớt gỗ vẫn được ưa chuộng hơn cả. Chất liệu của thớt gỗ rất đa dạng, và mỗi loại mang theo đặc điểm riêng biệt. Bài viết này sẽ giới thiệu về các loại gỗ làm thớt phổ biến trên thị trường, đồng thời phân tích ưu và nhược điểm của từng loại. Điều này sẽ giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn và mua được thớt gỗ phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình.

Đặc điểm của gỗ làm thớt hiện nay

Gỗ làm thớt hiện nay thường có những đặc điểm sau:

  • Độ bền: Gỗ làm thớt thường có độ bền cao, giúp thớt gỗ chịu được áp lực và va đập khi sử dụng.
  • Độ sắc bén: Thớt gỗ cung cấp bề mặt cắt tốt, giúp dao duy trì độ sắc bén khi cắt thực phẩm.
  • Mịn màng: Bề mặt của thớt gỗ thường mịn màng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc cắt và chuẩn bị thực phẩm.
  • Khả năng chống nấm mốc: Một số loại gỗ có khả năng tự nhiên chống nấm mốc, giúp giảm nguy cơ nấm mốc trên thớt.
  • Thẩm mỹ: Gỗ thường có vẻ ngoại hình đẹp, mang lại giá trị thẩm mỹ cho thớt và không gian bếp.
  • Điều chỉnh nhiệt độ tốt: Gỗ có khả năng điều chỉnh nhiệt độ tốt hơn so với các vật liệu khác, giúp bảo quản độ ẩm của thực phẩm.

Các loại gỗ làm thớt phổ biến hiện nay

Gỗ Teak

Gỗ Teak đang là dòng gỗ làm thớt phổ biến nhất hiện nay. Với hình thức sang trọng nhờ các kiểu dáng, màu gỗ, vân gỗ càng sáng bóng khi được phơi sáng. Gỗ có khả năng chống trầy xước, mục nát, cong vênh.

Với nhiều kích thước khác nhau, phù hợp với nhiều mục đính như thái, chặt, trang trí món ăn. Hơn nữa, thớt gỗ teak còn có giá vô cùng hợp lý, do đó được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay.

gỗ làm thớt

Gỗ nghiến

Điểm mạnh lớn nhất của gỗ làm thớt gỗ nghiến nằm ở tính cơ học và khả năng chịu lực xuất sắc. Không chỉ vậy, thớt gỗ này còn có khả năng kháng khuẩn xuất sắc, ít bị cong vênh và biến dạng, là lựa chọn tốt cho những người muốn sử dụng thớt lâu dài mà không lo lắng về hiệu suất. Sản phẩm này thích hợp để chặt thực phẩm với lực mạnh mà không lo sợ bị xê dịch.

Bên cạnh đó, bề mặt trơn láng và mịn màng của thớt gỗ nghiến không chỉ ngăn chặn việc lên dăm, mùn, mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Tuy nhiên, điều không thuận tiện là thớt này có khối lượng khá nặng, làm tăng khó khăn trong quá trình vệ sinh. Hơn nữa, giá cả của thớt gỗ nghiến cũng cao hơn so với các loại thớt gỗ khác.

Tuy nhiên, để có một tấm thớt gỗ nghiến chất lượng, quan trọng là phải sử dụng gỗ từ cây lớn, già, còn cây gỗ nghiến non thì chất lượng sẽ không được đảm bảo. Việc khai thác gỗ nghiến cũng đồng nghĩa với việc ảnh hưởng đến quá trình phá rừng, vì gỗ nghiến thường xuất hiện trong các khu rừng bảo hộ.

gỗ làm thớt

Gỗ tràm

Tràm là loại gỗ làm thớt phổ biến được trồng rộng rãi tại Việt Nam, với 2 loại phổ biến là Tràm Bông Vàng và tràm lai. Tràm Bông Vàng nổi bật với chất lượng gỗ cao, có đặc điểm gỗ cứng và nặng, thân cây lớn. Ngược lại, tràm lai có thân nhỏ, mềm và nhẹ hơn.

Màu sắc của gỗ tràm thường là đen sậm, tạo nên một vẻ ngoại lệ và cuốn hút. Thớt làm từ gỗ tràm thường được sử dụng để trang trí hoặc để cắt thực phẩm chín, hoa quả.

gỗ làm thớt

Gỗ cao su 

Một loại gỗ làm thớt phổ biến khác là gỗ cao su. Nó được biết đến với giá cả phải chăng và tính tiện ích khi sử dụng trong quá trình cắt thức ăn, làm cho nó trở thành lựa chọn phù hợp cho những người mới bắt đầu sử dụng thớt gỗ. Cùng với sự phát triển của công nghệ xử lý cao su, quá trình sản xuất thớt gỗ đã được cải tiến đáng kể, giảm thiểu rủi ro nấm mốc và mối mọt một cách hiệu quả.

Thớt gỗ cao su thường có khối lượng nhẹ và độ bám trên bề mặt không quá cao. Tuy nhiên, điều này có thể dẫn đến tình trạng xê dịch khi thớt bị tác động mạnh. Đối với những người đang tìm kiếm thớt gỗ có khả năng bám chắc tốt khi cắt thức ăn, nên xem xét kỹ trước khi quyết định mua sản phẩm này.

gỗ làm thớt

Gỗ me

Gỗ làm thớt gỗ me mang đến ưu điểm của trọng lượng nhẹ và màu sắc cuốn hút, làm nổi bật so với các loại thớt gỗ khác. Với khối lượng nhẹ, thớt dễ dàng nhấc lên và đưa chuyên liệu vào nồi, tiện lợi đặc biệt cho các bà nội trợ. Bên cạnh đó, bề mặt của thớt gỗ me khá cứng chắc, giảm thiểu nguy cơ nấm mốc.

Đặc biệt, thớt gỗ me có bề mặt trơn và không có độ bám cao, điều này làm cho nó trở nên lựa chọn lý tưởng để cắt và thái các loại thực phẩm.

gỗ làm thớt

Lời kết 

Trên đây là những dòng gỗ làm thớt phổ biến hiện nay mà ONGTRE muốn chia sẻ tới bạn. Nếu có thắc mắc hãy liên hệ tới ONGTRE để được giải đáp ngay nhé!

Xem thêm:

Thớt gỗ Teak có bền không? Thớt gỗ Teak có gì khác biệt so với các loại thớt khác?

Công dụng tuyệt vời của giỏ lục bình

Top 5 đồ gỗ dừa dùng để trang trí nhà ở

CÔNG TY TNHH ONGTRE VIỆT NAM

Địa chỉ: 34/46 Trường Lâm, Đức Giang, Long Biên, Hà Nội

Hotline: 0386 333 168

Email: info@ongtre.com.vn

Quay về đầu bài

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *